MURCIA, España.- El tiempo de ayuno previo al sacrificio de la dorada de crianza, el uso de ingredientes de origen vegetal en la fabricación de pienso y el efecto sobre la vida útil de doradas alimentadas con dietas suplementadas, extractos o aceites esenciales de plantas aromáticas, han sido objeto de una tesis doctoral, presentada esta semana, realizada por Ana Álvarez Trujillo.

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España.- Investigadores de la Universidad de St Andrews en Escocia (Reino Unido) y del IRTA de Sant Carles de la Rápita (Tarragona) acaban de hacer públicos los primeros datos relativos al transcriptoma del músculo en dorada (Sparus aurata). El trabajo ha sido publicado en la prestigiosa revista internacional BMC Genomics (doi:10.1186/1471-2164-13-181) y se halla enmarcado dentro del proyecto europeo LifeCycle del 7ºPM que tiene como objetivo el desarrollo de herramientas para la resolución de distintos cuellos de botella relacionados con la industria acuícola.

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Colombia.- Científicos evaluaron el desempeño del copépodo marino Cyclopina sp alimentado con las microalgas Tetraselmis suecica, Isochrysis galbana, Nannochloropsis oculata y levadura (Saccharomyces cerevisiae); logrando los mejores resultados (crecimiento y composición poblacional) con la combinación de microalgas T. suecica e I. galbana.

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BOTUCATU, Brasil.- La mejor tasa de conversión del alimento para una alta frecuencia de alimentación (24 veces/día) puede dar como resultado un ahorro de hasta 360 kg de alimento por cada tonelada de pescado producido, incrementando la sostenibilidad económica para  el cultivo de tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) y sugiere una menor contaminación ambiental.

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