01 February 2015

Editorial

¿Cuál es el camino para el desarrollo de la tecnología de cultivo en la acuicultura?

14 January 2015

Por: Milthon B. Lujan Monja*Chimbote, Perú.- La acuicultura está llamada a convertirse en una de las principales fuentes de proteínas para alimentar a la población mundial; esto significa que la...

El Acuicultor

Fundación OESA pone de disposición publicaciones en acuicultura para descargar gratuitamente

16 January 2015

Madrid, España.- La Fundación Observatorio Español de Acuicultura (OESA) pone de disposición del público interesado todas las publicaciones relacionadas con la acuicultura que la institución ha venido editando durante los...

Entrevistas

Esta en marcha un proceso para elevar la producción de camarón en Brasil

20 October 2014

Rio Grande do Norte, Brasil.- Con el retorno de las exportaciones en el 2013 y con una expectativa de crecimiento en Rio Grande do Norte (RN) de cerca de 10%...

Informes

Importante medio de EEUU informa sobre el cultivo de atún en Japón

17 November 2014

New York, EEUU.- El influyente medio Wall Street Journal (WSJ) acaba de publicar un informe en donde se destaca las investigaciones que se realizaron en la Kinki University en Osaka...

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Retailers fall behind on MSC certified sustainable fish as certified cod reaches one million tonnes

UK.- Figures released for the first time today by the Marine Stewardship Council (MSC) reveal a growing gap between supermarkets when it comes to offering their customers ecolabelled sustainable seafood choices and protecting ocean environments. At the same time, the availability of MSC certified fish is better than ever with a million tonnes of MSC certified cod caught last year.

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Vietnam’s leading shrimp exporter to sell 50% stake to foreign partners

The Minh Phu Seafood Group is expected to complete a transaction this year to generate capital for its planned expansion abroad. It has withdrawn from the Ho Chi Minh City Stock Exchange. In an interview with Bloomberg, CEO of Minh Phu, Le Van Quang, said that Minh Phu Group’s profits this year may increase by 55% to over VND1,416 billion ($66 million), while turnover may hit $1 billion, mainly thanks to exports.

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New Report Outlines Positive Impact of Aquaculture on Newfoundland and Labrador

Canada.- The economic benefits generated by the provincial aquaculture industry from 2003 to 2013 are now outlined in a new report released today titled Economic Impacts of the Newfoundland and Labrador Aquaculture Industry. The report provides information about the aquaculture industry's positive impact on provincial GDP, employment, and labour income.

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Crecimiento de la salmonicultura en Chile genera confianza

Las Vegas, EEUU.- El nuevo crecimiento en la industria del salmón de cultivo esta construyendo confianza en productores e inversores, lo que genera optimismo por el futuro de la actividad. Panelistas en el Global Seafood Market Conference dieron esta y otras opiniones.

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Consumidor alemán prefiere la acuicultura en estanques como método de producción sustentable

Braunschweig, Alemania.- Científicos evaluaron la percepción de los consumidores con respecto a los diferentes sistemas de producción, descubriendo que ellos prefirieron los estanques de tierra sobre los sistemas de recirculación cerrados. Los consumidores esperan que la acuicultura sustentable sea casi natural y amigable con los animales.

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Latin American Wholesaler Backs BAP Certification Program

USA.- Add Makro Supermayorista S.A. to the growing list of wholesalers, retailers and foodservice operators worldwide that endorse the Best Aquaculture Practices (BAP) third-party certification program, the Global Aquaculture Alliance announced in late January.

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American Shrimp Processors Association Supports the Imported Seafood Safety Standards Act

Biloxi, USA.- The American Shrimp Processors Association (ASPA) supports a new food safety bill introduced Tuesday in the Senate: Imported Seafood Safety Standards Act. This act will tighten restrictions on foreign seafood that is exported to the U.S.

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GOREAL resolverá trabas administrativas para facilitar la exportación de peces ornamentales

Iquitos, Perú.- “Somos conocedores de la problemática que aqueja al sector pesquero. Por ello, estamos disponiendo que en la brevedad se resuelvan las trabas administrativas para darle viabilidad a la exportación de peces ornamentales enmarcadas en la normatividad vigente como es el caso del Programa de Manejo Pesquero (Promape), que es un documento de gestión que debe obrar en todas las asociaciones pesqueras legales”; señaló Samuel Reyna Rossi, gerente de Planeamiento, ante los representantes del gremio de pescadores artesanales que llegaron a las instalaciones del Gobierno Regional de Loreto (GOREL) para exponer sus demandas.

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Brasil sigue evaluando autorizar el ingreso de camarón ecuatoriano

Brasilia, Brasil.- En la tarde de ayer, el Ministro de Pesca y Acuicultura (MPA), Helder Barbalho, recibió la visita del Embajador de Ecuador, Horacio Sevilla Borja y la Ministra ecuatoriana Laura Donoso, para discutir la exportación del camarón ecuatoriano al mercado brasileño y la cooperación técnica.

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Chile y Emiratos Árabes firman acuerdo de cooperación para el comercio de productos pesqueros

Valparaíso, Chile.- Un acuerdo para incentivar la exportación de productos pesqueros y de acuicultura a Emiratos Árabes Unidos (EAU), firmaron este lunes el Ministro de Economía, Fomento y Turismo de Chile, Luis Felipe Céspedes y el Ministro de Medioambiente y Agua del país árabe, Rashid Ahmed bin Fahad.

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Intensa reunión de trabajo sostuvieron en Berlín autoridades de Sernapesca y del Servicio Veterinario Ruso

Valparaíso, Chile.- El viernes concluyó en Berlín un encuentro bilateral entre el Director Nacional de Sernapesca José Miguel Burgos y la Subdirectora de Comercio Exterior Cecilia Solís, quienes se reunieron con el jefe del Servicio Federal de Control Veterinario y Fitosanitario de Rusia (Rosselkhoznadzor), Sergey Dankvert, para analizar los resultados de la auditoría realizada en noviembre por el organismo ruso, a los sistemas de certificación sanitaria de las exportaciones pesqueras de nuestro país, entre otros temas.

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