01 Febrero 2015

Editorial

¿Cuál es el camino para el desarrollo de la tecnología de cultivo en la acuicultura?

14 Enero 2015

Por: Milthon B. Lujan Monja*Chimbote, Perú.- La acuicultura está llamada a convertirse en una de las principales fuentes de proteínas para alimentar a la población mundial; esto significa que la...

El Acuicultor

Fundación OESA pone de disposición publicaciones en acuicultura para descargar gratuitamente

16 Enero 2015

Madrid, España.- La Fundación Observatorio Español de Acuicultura (OESA) pone de disposición del público interesado todas las publicaciones relacionadas con la acuicultura que la institución ha venido editando durante los...

Entrevistas

Esta en marcha un proceso para elevar la producción de camarón en Brasil

20 Octubre 2014

Rio Grande do Norte, Brasil.- Con el retorno de las exportaciones en el 2013 y con una expectativa de crecimiento en Rio Grande do Norte (RN) de cerca de 10%...

Informes

Importante medio de EEUU informa sobre el cultivo de atún en Japón

17 Noviembre 2014

New York, EEUU.- El influyente medio Wall Street Journal (WSJ) acaba de publicar un informe en donde se destaca las investigaciones que se realizaron en la Kinki University en Osaka...

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Los fondos de algas rojas actúan como “oasis” que ayudan a mantener en buen estado las poblaciones de peces

España.- Investigadores del Centro Oceanográfico de Baleares del Instituto Español de Oceanografía (IEO), en colaboración con el Grup Metabolisme Energètic i Nutrició, Departament de Biologia Fonamental i Ciències de la Salut (IUNICS) de la Universitat de les Illes Balears, han analizado la condición fisiológica de la cabrilla (Serranus cabrilla) y el rubio (Trigloporus lastoviza), dos de las especies de peces más abundantes en los fondos de la plataforma continental de las Islas Baleares, y su relación con las características del hábitat donde se encuentran.

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Dos tercios menos de peces grandes en 100 años

Francia.- La sobrepesca ha reducido considerablemente las poblaciones de las grandes especies de peces marinos: los stocks de peces grandes han disminuido dos tercios en un siglo. Es lo que revela un equipo de investigación internacional que ha examinado concienzudamente más de 200 modelos de ecosistemas oceánicos de todo el planeta para evaluar el progreso de la biomasa mundial de peces desde 1880 a 2007. Los científicos demuestran, de este modo, un fuerte descenso en los stocks de atunes, meros, tiburones y otros depredadores superiores, con consecuencias en cadena a escala global, tanto sobre las redes tróficas como sobre el equilibrio de los ecosistemas.

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Publican estudio sobre los impactos del cambio climático sobre la acuicultura española

Madrid, España.- El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, la Oficina Española de Cambio Climático (OECC) y la Fundación Observatorio Español de Acuicultura (OESA) acaban de publicar el estudio:  “Impactos del Cambio Climático sobre la Acuicultura en España”.

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Informe muestra como los pobres se benefician de la acuicultura comercial

Bangladesh.- Un nuevo informe de la WorldFish Center muestra que los pobres pueden participar en la acuicultura comercial, desafiando los supuestos convencionales de que esto no es posible. El informe también destaca que más gente pobre en Bangladesh están beneficiándose de la acuicultura comercial de los que previamente se creía.

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Acuicultura en China podría afectar la sustentabilidad de las pesquerías

EEUU.- El crecimiento de la acuicultura en China viene incrementando la demanda de la harina de pescado proveniente de pescado silvestre de captura. Esta práctica disminuye las poblaciones de peces silvestres y representa un riesgo para los frágiles ecosistemas oceánicos, pero un nuevo estudio ofrece un camino más sustentable.

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Usan software de acceso libre para la gestión integrada de las zonas costeras

EEUU.- Los científicos del Natural Capital Project viene compartiendo los nuevos avances científicos y el software libre que puede calcular el riesgo de los ecosistemas costeros y marinos. Estas nuevas herramientas, descritas en la revista Environmental Research Letters, fueron usadas para el plan de gestión integrada de la zona costera de Belice.

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Científicos de NOAA estiman las tasas de remoción de nitrógeno de las granjas de bivalvos en todo el mundo

EEUU.- El excesivo ingreso de nutrientes en los estuarios y ambientes costeros, también conocido como eutroficación, puede conducir a proliferaciones algales, disminución del oxígeno, muerte de peces, y una pérdida general de hábitats claves. Una nueva investigación de científicos de National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA) apoya la propuesta de usar la acuicultura de bivalvos para la remoción de los nutrientes y la reducción de la eutrofización.

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Acuicultura de bivalvos podría ser una fuente significativa de gases de efecto invernadero

Queensland, Australia.- Un grupo de científicos australianos e italianos concluyó que los sedimentos de las granjas de cultivo de almejas (Ruditapes philippinarum) son una fuente significativa del gas invernadero óxido nitroso (N2O), principalmente por las altas tasas de nitrificación y desnitrificación.

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Desarrollan método CLEANED para la evaluación de los impactos ambientales de la acuicultura

Estocolmo, Suecia.- Científicos del Stockholm Environment Institute han desarrollado un nuevo método para evaluar los impactos ambientales de los sistemas acuícolas y ganaderos.

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Cambio climático amenaza a la industria del mejillón

Reino Unido.- Científicos descubrieron que las poblaciones del mejillón en todo el mundo podrían encontrarse bajo amenaza debido a que el cambio climático causa que los océanos se vuelvan más ácidos.

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Acidificación del océano podría afectar el sabor del camarón

Suecia.- Un estudio realizado por un grupo de científicos del Reino Unido, Suecia y Canadá ha revelado que en el futuro, debido a que los océanos se vuelven más ácidos, es probable que el sabor del camarón se vuelva menos atractivo. En su investigación publicada en la Journal of Shellfish Research, los científicos describen como ellos criaron camarones en aguas más ácidas de lo normal y luego realizaron pruebas del sabor con la ayuda de voluntarios.

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