31 Enero 2015

Editorial

¿Cuál es el camino para el desarrollo de la tecnología de cultivo en la acuicultura?

14 Enero 2015

Por: Milthon B. Lujan Monja*Chimbote, Perú.- La acuicultura está llamada a convertirse en una de las principales fuentes de proteínas para alimentar a la población mundial; esto significa que la...

El Acuicultor

Fundación OESA pone de disposición publicaciones en acuicultura para descargar gratuitamente

16 Enero 2015

Madrid, España.- La Fundación Observatorio Español de Acuicultura (OESA) pone de disposición del público interesado todas las publicaciones relacionadas con la acuicultura que la institución ha venido editando durante los...

Entrevistas

Esta en marcha un proceso para elevar la producción de camarón en Brasil

20 Octubre 2014

Rio Grande do Norte, Brasil.- Con el retorno de las exportaciones en el 2013 y con una expectativa de crecimiento en Rio Grande do Norte (RN) de cerca de 10%...

Informes

Importante medio de EEUU informa sobre el cultivo de atún en Japón

17 Noviembre 2014

New York, EEUU.- El influyente medio Wall Street Journal (WSJ) acaba de publicar un informe en donde se destaca las investigaciones que se realizaron en la Kinki University en Osaka...

Síguenos

Científicos producen dos biocombustibles a partir de la microalga Isochrysis

EEUU.- Una microalga que comúnmente se cultiva como alimento para peces es una fuente potencial para biodiesel y combustible para aviones, según un nuevo estudio publicado en la revista Energy & Fuels.

Leer más...

Niveles de nitrato de hasta 177 mg/L son aceptables para la crianza de camarón blanco con bioflocs

Rio Grande, Brasil.- Un reciente estudio publicado en la revista Aquaculture International concluyó que concentraciones de nitratos de hasta 177 mg/L son aceptables para la crianza del camarón blanco (Litopenaeus vannamei) en sistemas con biofloc, sin renovación de agua y a una salinidad de 23.

Leer más...

Alta densidad de cultivo causa estrés crónico en la trucha arco iris

Teherán, Irán.- Una alta densidad de cultivo causa estrés crónico en la trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss), y consecuentemente se alteran los niveles de algunos parámetros hematológicos, bioquímicos e inmunológicos.

Leer más...

Efluentes del cultivo de camarón pueden ser empleados para producir microalgas marinas

Florianópolis, Brasil.- Una reciente investigación de científicos de la Universidade Federal de Santa Catarina determinó que el agua residual del cultivo en sistema biofloc del camarón blanco (Litopenaeus vannamei) puede ser usado como medio alternativo de cultivo para la producción de biomasa de las microalgas Nannochloropsis oculata y Tetraselmis chuii.

Leer más...

Científicos determinan la dinámica de colonización de la mibrobiota intestinal en larvas de tilapia

Wageningen, Países Bajos.- Científicos caracterizaron y cuantificaron la variación espacio temporal de la microbiota en el agua y en el intestino de larvas de tilapia del Nilo criadas en un sistema de recirculación. Ellos concluyeron que la composición de las comunidades de la microbiota de un ecosistema no es predecible.

Leer más...

No siempre cultivar peces de más rápido crecimiento es rentable

Wageningen, Países Bajos.- Científicos desarrollan modelo bioeconómico para determinar el valor económico del crecimiento y eficiencia de la alimentación en sistemas de recirculación en acuicultura. En la acuicultura, los valores económicos de las características de crianza están faltando, aun cuando son parámetros claves cuando se definen los objetivos de producción.

Leer más...

Científicos recomiendan el cultivo de la ostra del mangle en Cuba con colectores de concha del mismo bivalvo

La Habana, Cuba.- Científicos recomiendan el cultivo y manejo de la ostra del mangle (Crassostrea rhizophorae), debido que permite obtener ganancias a partir del año y una rentabilidad positiva, a diferencia de la extracción pesquera tradicional.

Leer más...

Investigadores del IEO mejoran las técnicas de cultivo larvario del atún rojo y el bonito

España.- Científicos del Instituto Español de Oceanografía (IEO) en colaboración con la Universidad de Bergen (Noruega), la Universidad Politécnica de Cartagena y Caladeros del Mediterráneo han publicado dos artículos en los que estudian el cultivo larvario en cautividad del atún rojo y el bonito, lo que permitirá conseguir mayor crecimiento y supervivencia en la cría de estas especies.

Leer más...

Apromar publica documentos finales sobre proyectos de algas

España.- La Asociación Empresarial de Productores de Cultivos Marinos de España (Apromar) acaba de publicar los documentos finales del proyecto: "Evaluación del estado de explotación y propuestas de gestión sostenible y cultivo de macroalgas en Andalucía, Asturias y Galicia".

Leer más...

Científicos noruegos preocupados por la disminución en la producción de smolts del salmón

Noruega.- Desde el año 2006 hay un crecimiento negativo en la productividad de la industria del hatchery. “Hay razones para que la industria salmonera este preocupada cuando la productividad de un proveedor esencial empieza a disminuir” dijo Hilde Ness Sandvold.

Leer más...

Igualdad de género en la acuicultura y pesca es el tema principal de revista científica

Los progresos en la igualdad de género en las actividades de pesca y acuicultura es el tema principal de una edición especial de la revista Asian Fisheries Science. En esta edición se presenta una evaluación razonable de la situación, a pesar de los grandes desafíos, especialmente para las mujeres.

Leer más...