02 Junio 2015

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Glicerol puede ser una fuente de energía alternativa al almidón en las dietas de juveniles de tilapia

Brasilia, Brasil.- Un reciente estudio estableció que el glicerol es una fuente potencial alternativa de energía en la dieta de juveniles de tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus). Asimismo los niveles de inclusión del glicerol en las dietas para juveniles de tilapia por encima del 10%, lo caracterizan como un nutriente lipogénico.

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Investigación evalúa ingredientes regionales en Brasil para la alimentación de la gamitana

Brasil.- La Embrapa Ampá está desarrollando una investigación para evaluar el uso de los residuos de pescado y de los vegetales para la alimentación de la gamitana (cachama, tambaqui). Financiado por la Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amapá (Fapeap), el proyecto “Resitamba” tiene una duración de dos años y consta de análisis de laboratorio y pruebas de cultivo, y pruebas en piscigranjas localizadas en la región de Araguari.

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Científicos desarrollan nuevo aditivo para dietas de peces

Noruega.- Científicos de Nofima han desarrollado un aditivo con tres beneficios: funciona como agente ligante, tiene un alto valor nutricional, y hace más fácil producir dietas para peces con buenas propiedades físicas.

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Agar puede ser usado como aglutinante de biocompuestos para las dietas acuícolas

Italia.- Científicos determinaron que el agar es un aglutinante de los biocompuestos y provee una  contribución positiva para la acuicultura.

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El CSIC desarrolla un sistema que muestra si las doradas han sido bien alimentadas y cultivadas

España.- Una nueva herramienta molecular permite diagnosticar si las doradas han sido alimentadas y cultivadas en las condiciones adecuadas, según concluye un estudio realizado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Los científicos han desarrollado una nueva técnica para medir el estrés crónico de los peces, que puede obedecer a una alimentación incorrecta o un cultivo inadecuado. Este estrés se mide al caracterizar molecularmente la cadena de oxidación-respiración mitocondrial (el motor celular) de la dorada. Los resultados de la investigación se publican en la revista PLOS ONE.

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Lupino tiene el potencial de reemplazar a la soja en las dietas acuicolas

Reino Unido.- Los lupinos no sólo tienen alta proteína, alta energía y una composición de lípidos, ellos pueden crecer en Europa y puede competir de forma efectiva con la soya como parte de las dietas de los peces.

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NOAA presenta novedoso dispensador de alimentos para larvas y juveniles de peces

Seattle, EEUU.- Los científicos de NOAA Fisheries han desarrollado un alimentador de peces que permite que los piscicultores automáticamente alimenten a los peces jóvenes de forma recurrente, mientras que protegen el alimento de la oxidación y la formación de grumos.

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Elección innata de alimentos en los peces podría cambiar con el ambiente

Australia.- El hecho de que los peces eligen sus alimentos basados en los colores que ellos pueden ver, a diferencia a que sabor tiene, es una característica hereditaria que podría tener implicaciones para la evolución del reino animal, encontraron los científicos de la Deakin University.

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Científicos determinan el nivel óptimo de taurina en la dieta de larvas de tilapia del Nilo alimentadas con soja

Alejandría, Egipto.- Científicos del Oceanography Department de la Alexandría University concluyen que alrededor de 9.7 g/kg de taurina en la dieta es requerido para un óptimo rendimiento de las larvas de tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) alimentadas con dietas basadas en soja.

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Extractos de yuca de Mojave mejora el crecimiento y la inmunidad del camarón blanco del Pacífico

Guangdong, China.- La adición de un extracto de Yucca schidigera (yuca de Mojave) en dieta del camarón blanco (Litopenaeus vannamei) mejora su crecimiento y su respuesta inmunológica no especifica, además de la calidad del agua de cultivo.

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Determinan las tasas de aminoácidos esenciales óptimos en dietas de juveniles de tilapia del Nilo

Jaboticabal, Brasil.- Un equipo de científicos determinó las tasas de aminoácidos esenciales óptimos en juveniles de tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus); ellos indican que sus resultados pueden ser usados para diseñar mejores dietas y reducir sus costos de producción.

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